El Poble
Publicat el 9 de novembre de 2005
Fira de la Cirera d'en Roca
Text de Francesc Cassà

El dia 24 de juny té lloc la FIRA DE LA CIRERA D'EN ROCA. Abans de parlar-ne, però, ens anirà bé conèixer quelcom de la història de la fruita que dóna nom a la Fira:

A les darreries del segle XIX, l'abandó del conreu de la vinya en el nostre poble, a causa del estralls produïts per la fil·loxera, va desenvolupar un seguit de noves professions, entre les quals destacà la de minaire. A Arenys de Munt aquest treballadors encarregats d'extreure la preuada aigua del cor de la terra, amb el seu bon treball, van agafar nom més enllà de les nostres contrades i van tenir encàrrecs fins i tot de més al nord dels Pirineus. Va ser en aquest desplaçaments a terres llunyanes quan els arenyencs conegueren una varietat de cirerers que donava una fruita molt equilibrada de gust i dotada d'una textura diferent a la de la cirera autòctona. La seva importació a Arenys de Munt va ser l'inici del que avui s'ha convertit en una gran zona productora de cireres d'en Roca, les cireres que porten el cognom de la nissaga de minaires que van portar els primers empelts.

Fa molts anys, doncs, uns magnífics cirerers van arrelar a la nostra terra, i avui les actuals generacions, a més de mantenir la tradició productora, han sabut reeixir en el vessant comercial de la fruita, un vessant que, acompanyat del gastronòmic i del lúdic, té la seva màxima expressió en la FIRA DE LA CIRERA D'EN ROCA.

És un plaer visitar Arenys de Munt en aquests dies de començament d'estiu, quan la formidable cuirassa vegetal que conformen les frondoses copes dels arbres de la riera, ens protegeix de les calors i ens permet passar unes tardes agradables. És un plaer, doncs, visitar la Fira de la Cirera quan a aquesta bonança climàtica s'hi afegeix el colorit de les parades i el xiuxiueig de les converses reposades dels vilatans que passegen.

^